初三年级体验职业技术实践课程
2013年11月8日,学校组织初三年级来到北京外事学校,参加社会大课堂活动。刘莉莉主任和年级组长徐波老师做了周密的计划,德育处李丽霞、商庆春、崔广征老师一同参与。北京市外事学校,是教育部认定的首批国家级重点中等职业高中,也是社会大课堂定点单位。学校遵照北京市教委关于在全市中小学实施中小学素质综合提升工程意见的通知精神,根据不同年级的特点,开展实践活动,目的是鼓励和支持同学们在课堂学习的基础上,走出校园,拓宽视野,培养兴趣,发展特长,锻炼能力,提升思想品德、科学培养、健康素质、文化修养等方面的综合素质。此项活动纳入学校教育教学计划,是社会实践课程的一部分。活动在教学楼前举行了简短的开课仪式,李丽霞主任讲了活动的意义,接着同学们在外事学校老师的带领下,分别来到各个实习课堂,此次实践活动,同学们分别体验了不同的职业技术课程,共涉及中式面点、中式烹饪、调酒、西式面点、茶艺、咖啡。通过老师的讲解和同学们亲自动手实践,了解了书本上没有的职业课程的知识,激发了动手实践的兴趣。当同学们看到自己做的蛋糕、麻团等成果时,兴致勃勃地品尝。此次活动让每个同学都有所收获。